Zwergzebus sind kleine Rinder welche ursprünglich von Indien, Kaukasien stammen. Mit ihrem geringen Gewicht, der grossen Trittsicherheit und ihrer Vorliebe für älteres struktur- und rohfaserreiches Futter, eignen sie sich sehr gut für die Beweidung von extensiven, steilen Lagen. Die Tiere sind sehr ortsgebunden und ausserdem sehr intelligent. Sie fordern vom Halter einen korrekten, ruhigen Umgang und belohnen ihn dafür mit einfachem Handling der Herde und den einzelnen Tieren. Ihr auffälliger Buckel und ihre grosse Farbenvielfalt machen die Zebus einzigartig in der Mutterkuh-Haltung. Die Rasse zeichnet sich durch ihre Langlebigkeit aus (sie können bis 25 Jahre alt werden), durch sehr gutes Abweiden von schwer zugänglichen Flächen, und durch ihre Genügsamkeit und Intelligenz. Oft als wild und nicht handelbar verschrien, weist eine seriöse Zucht aber auf den guten Charakter hin und der täglich korrekter Umgang zeigt zudem ihren Erfolg.

Das Fleisch besticht durch seinen einzigartigen und unverkennbaren Geschmack. Es ist feinfaserig, dunkel, mit feinem, edlem Wildgeschmack. Gourmets beschreiben es als Mischung zwischen Wild- und Kalbfleisch. Als Weidefleisch ist es zudem reich an Omega-3-Fettsäuren.

Überzeugen Sie sich selbst von dieser Rasse und besuchen uns und unsere Tiere.

Es stehen immer weibliche und männlich Zuchttiere zum Verkauf.
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